Ödem Atıcı Kabak Çorbası

    🕗 30 dk🔥Kalori: 150 kcalProtein: 5 gKarbonhidrat: 15 gYağ: 8 gLif: 4 g
cover-image

chef

Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 adet çarliston biber
  • 1 adet kapya biber
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı zerdeçal
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Az miktarda kimyon
  • 1/2 çay bardağı süt
  • Dereotu
  • Yapılışı


    1. Soğan ve biberleri küp küp doğrayalım.
    2. 1 yemek kaşığı zeytinyağı ile hafifçe soteleyelim.
    3. Doğranmış kabağı ve sarımsağı ekleyerek üzerine 4 bardak su ilave edelim.
    4. Yumuşayıncaya kadar pişirelim.
    5. Tüm malzemeleri blender yardımıyla pürüzsüz hale getirelim.
    6. Baharatları ve sütü ekleyip karıştıralım.
    7. Dereotu ile süsleyerek sıcak servis yapın.

    2024 | Tüm hakları saklıdır.