Fıstık Ezmeli Enerji Topları

🕗 25 dk🔥Kalori: 150 kcalProtein: 5 gKarbonhidrat: 18 gYağ: 8 gLif: 3 g

Malzemeler

2 yemek kaşığı yulaf ezmesi

7 adet büyük boy hurma

1 tatlı kaşığı şekersiz ve doğal fıstık ezmesi

Üzerini kaplamak için Hindistan cevizi ya da kakao

Yapılışı

1. Hurmaları sıcak su dolu bir kabın içinde yaklaşık 30-40 dakika bekleterek iyice yumuşamalarını sağlayın.
2. Yumuşayan hurmaların suyunu süzün. Daha sonra her birinin kabuklarını ve çekirdeklerini ayırın.
3. Bir rondo ya da blender yardımıyla fıstık ezmesini, yumuşayan hurmaları, yulaf ezmesini çekerek püre kıvamına getirin.
4. Eğer yulafların daha partiküllü halde kalmasını istiyorsanız yalnızca fıstık ezmesi ve hurmayı püre haline getirdikten sonra yulafla birlikte yoğurarak karıştırabilirsiniz.
5. Elde ettiğiniz hamurdan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve her bir parçayı yuvarlayarak top haline getirin.
6. Hazırladığınız enerji toplarını Hindistan cevizine ya da yulafa bulayarak bir tepsiye dizin.
7. Enerji toplarını yaklaşık bir saat buzdolabında dinlendirip soğuttuktan sonra tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!