Fırında Kabak Mücver

🕗25 dk🔥Kalori: 300 kcalProtein: 10 gKarbonhidrat: 40 gYağ: 10 gLif: 6 g

Malzemeler

2 adet kabak (400 g)

1 adet havuç (100 g)

1 adet yumurta (50 g)

1/4 su bardağı un (30 g)

1/4 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri (30 g)

2 yemek kaşığı zeytinyağı (30 ml)

Tuz ve karabiber

Yapılışı

1. Kabak ve havucu rendeleyin, fazla suyunu sıkın.
2. Rendelediğiniz sebzeleri bir kaseye alın. Üzerine yumurta, un, rendelenmiş kaşar peyniri, tuz ve karabiber ekleyin.
3. Karışımı yağlanmış fırın tepsisine kaşıkla dökün ve düzeltin.
4. Üzerine zeytinyağı gezdirin.
5. Önceden ısıtılmış 180 derece (350F) fırında 20 dakika pişirin.
6. Sıcak servis yapın.